অ্যালোভেরা বা ঘৃতকুমারী একটি প্রাকৃতিক গুণসম্পন্ন ভেষজ উদ্ভিদ। যা রূপচর্চা থেকে শুরু করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বেশ সহায়ক। মূল কথা অ্যালোভেরার গুণের কোনো সীমা পরিসীমা নেই।
এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, জিংক, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, ফলিক অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড ও ভিটামিন-এ, বি৬ ও বি২ ইত্যাদি, যা স্বাস্থ্যরক্ষার বিভিন্ন কাজে লাগে। চলুন জেনে নেয়া যাক অ্যালোভেরার গুণাগুণ সম্পর্কে-
- ওজন কমাতে অ্যালোভেরার জুস অনেক বেশি কার্যকরী। অ্যালোভেরা জুসের অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি উপাদান শরীরের জমে থাকা মেদ দূর করে এবং কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- অ্যালোভেরার ওষুধি গুণ রক্তচাপ কমায়। তাছাড়া এটি রক্তে কোলেস্টেরল ও চিনির মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় আনতে সাহায্য করে।
- অ্যালোভেরায় মিনারেল, অ্যামিনো অ্যাসিডসহ নানা পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে। যা হাড় ও মাংসপেশিকে শক্তিশালী করে।
- অ্যালোভেরা দেহে ক্ষতিকর পদার্থ প্রবেশ করলে তা অপসারণ করতে সাহায্য করে।
- এটি প্রাকৃতিক ওষুধের কাজ করে। অনেক সময় প্রাথমিক চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয় অ্যালোভেরা। বিভিন্ন চর্মরোগ ও ক্ষত সারায়।
- অ্যালোভেরার জুস ক্লান্তি দূর করে দেহকে সতেজ করে।
- নিয়মিত অ্যালোভেরার রস পান করলে হজম শক্তি বাড়ে। তাছাড়া এটি পরিপাক তন্ত্রের নানা জটিলতা সারাতেও সাহায্য করে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অ্যালোভেরা জাদুর মতো কাজ করে। এটি দেহে সাদা ব্লাড সেল গঠন করে যা ভাইরাসের সঙ্গে লড়াই করে।
- সুষম খাদ্যের পাশাপাশি নিয়মিত অ্যালোভেরার রস পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।